
2013年06月01日
Weekly Lunch
おはようございます♪
土曜日のブログ担当、
です。
今週は、レストラン「アカバナ」でPasta Lunchと並行してやっている
Weekly Lunch
の紹介をしたいと思います
(食べてばかりですみません
笑)
私が食べたイチオシがこちら…

『マグロのステーキ ~ミ・キュイ タプナードとともに~』
カタカナだらけの素晴らしい名前ですが、、、
ミ・キュイとは、フランス語で「やさしく火を入れる」とか「半生」という意味で
タプナードは、フランス・プロヴァンス地方の伝統的なオリーブのペーストのコトなんだそうです
写真だとわかりづらいですが、
程よい焼き加減のマグロの下にはナスが
大きなトマトの上には、マグロにもお野菜にも好相性のタプナードが乗っています
彩りもとってもキレイ
かなり食べ応えのある一皿なので
お昼からガッツリ食べたい方にオススメです


Pasta Lunch同様、本日のスープに季節のサラダと
バケットorライスに自家製デザートとコーヒー付きで¥1500になります
こんな「本格フレンチ」がランチで食べれるなんて、チョット贅沢ですね~
プールを眺めながら、優雅なランチTIMEはいかがでしょうか
こちらも、メニューは週替わりです
来週3(月)から
上記の「マグロのステーキ ~ミ・キュイ タプナードとともに~」を予定しております。
お楽しみに…
土曜日のブログ担当、

今週は、レストラン「アカバナ」でPasta Lunchと並行してやっている



(食べてばかりですみません

私が食べたイチオシがこちら…
『マグロのステーキ ~ミ・キュイ タプナードとともに~』
カタカナだらけの素晴らしい名前ですが、、、

ミ・キュイとは、フランス語で「やさしく火を入れる」とか「半生」という意味で
タプナードは、フランス・プロヴァンス地方の伝統的なオリーブのペーストのコトなんだそうです

写真だとわかりづらいですが、
程よい焼き加減のマグロの下にはナスが

大きなトマトの上には、マグロにもお野菜にも好相性のタプナードが乗っています

彩りもとってもキレイ

かなり食べ応えのある一皿なので
お昼からガッツリ食べたい方にオススメです



Pasta Lunch同様、本日のスープに季節のサラダと
バケットorライスに自家製デザートとコーヒー付きで¥1500になります

こんな「本格フレンチ」がランチで食べれるなんて、チョット贅沢ですね~

プールを眺めながら、優雅なランチTIMEはいかがでしょうか

こちらも、メニューは週替わりです

来週3(月)から
上記の「マグロのステーキ ~ミ・キュイ タプナードとともに~」を予定しております。
お楽しみに…

Posted by Kume Island FRONT at 09:00