Weekly Lunch

Kume Island FRONT

2013年06月01日 09:00

おはようございます♪

土曜日のブログ担当、です。


今週は、レストラン「アカバナ」でPasta Lunchと並行してやっている
Weekly Lunchの紹介をしたいと思います
(食べてばかりですみません笑)

私が食べたイチオシがこちら…


『マグロのステーキ ~ミ・キュイ タプナードとともに~』

カタカナだらけの素晴らしい名前ですが、、、

ミ・キュイとは、フランス語で「やさしく火を入れる」とか「半生」という意味で
タプナードは、フランス・プロヴァンス地方の伝統的なオリーブのペーストのコトなんだそうです


写真だとわかりづらいですが、
程よい焼き加減のマグロの下にはナスが
大きなトマトの上には、マグロにもお野菜にも好相性のタプナードが乗っています
彩りもとってもキレイ

かなり食べ応えのある一皿なので
お昼からガッツリ食べたい方にオススメです


Pasta Lunch同様、本日のスープに季節のサラダと
バケットorライスに自家製デザートとコーヒー付きで¥1500になります


こんな「本格フレンチ」がランチで食べれるなんて、チョット贅沢ですね~

プールを眺めながら、優雅なランチTIMEはいかがでしょうか


こちらも、メニューは週替わりです

来週3(月)から
上記の「マグロのステーキ ~ミ・キュイ タプナードとともに~」を予定しております。
お楽しみに…